怎么做胡萝卜黄豆芽炒肉好吃？学做胡萝卜黄豆芽炒肉需要哪些食材？为您提供胡萝卜黄豆芽炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜黄豆芽炒肉 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做胡萝卜黄豆芽炒肉所需食材：主料：胡萝卜200克，黄豆芽100克，羊肉150克
辅料：植物油适量，盐适量，生抽5克，姜5克
教您胡萝卜黄豆芽炒肉的家常做法，胡萝卜黄豆芽炒肉怎么做好吃1.主料：胡萝卜、黄豆芽、羊肉 辅料：植物油、盐、青辣椒、生抽、胡椒粉、淀粉、、香油、姜、鸡精
2.把胡萝卜洗净去皮，切丝，青辣椒切丝
【胡萝卜黄豆芽炒肉的做法（增肥食谱）】3.黄豆芽洗净、姜切末
4.羊肉切丝，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟
5.热锅凉油，油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起
6.再次热锅凉油，下姜末，胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀
7.加盐翻炒均匀
8.加青辣椒翻炒均匀
9.加羊肉丝、生抽翻炒均匀
10.加鸡精
11.翻炒均匀即可
胡萝卜黄豆芽炒肉烹饪技巧：胡萝卜和黄豆芽不可久炒，翻炒变软出香味即可 羊肉腌制10分钟入味，翻炒的时候鲜嫩味美 羊肉可以换成猪肉，牛肉等
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