怎么做全蛋版蛋挞好吃?需要哪些食材?小编为您提供全蛋版蛋挞的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味全蛋版蛋挞 。
记得刚开始买第一台烤箱就是为了烤蛋挞的 , 当时特别喜欢吃kfc里面的蛋挞 , 每次吃几个都觉得不够 , 于是看到朋友圈的一个姐姐烤了蛋挞 , 咨询后说很简单 , 没难度 。于是就入手了第一台烤箱 , 到现在也是时不时就给自己烤点蛋挞吃 , 今天用的是全蛋版的 , 材料简单 , 味道也很棒
做全蛋版蛋挞所需食材:鸡蛋1个 , 糖粉20克 , 牛奶200ml , 蛋挞皮6个 , 炼乳1勺 , 全蛋版蛋挞的做法步骤:
步骤1:准备所有材料
步骤2:鸡蛋加白糖用手动打蛋器打散
步骤3:加入一勺炼乳搅拌均匀
步骤4:再加入牛奶搅拌均匀
步骤5:过筛
步骤6:蛋挞液静至半小时
步骤7:烤箱230度预热10分钟
步骤8:静至好的蛋挞液倒入蛋挞皮中 , 九分满为佳
步骤9:放入预热好的烤箱 , 中下层 , 230度烤25分钟(每家烤箱脾气不一样 , 我的时间和温度只供参考)
步骤10:蛋挞鼓起 , 表面有焦糖色就可以出炉了
【全蛋版蛋挞的做法(私家菜)】步骤11:成品一
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