雪菜鲫鱼的做法(增肥食谱)

怎么做雪菜鲫鱼好吃?需要哪些食材?小编为您提供雪菜鲫鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪菜鲫鱼 。
工艺:烧,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
做雪菜鲫鱼所需食材:主料:鲫鱼二条,雪菜适量
辅料:料酒适量,姜适量,葱适量,生抽二勺,老抽半勺,耗油一勺,盐适量,白糖一茶勺
教您雪菜鲫鱼的家常做法,雪菜鲫鱼怎么做好吃1.鱼清洗干净,两面各切浅刀口备用 。
2.雪菜浸泡后挤干水分切细末,姜葱切段,肉丝备用;
3.热锅热油,姜葱煸炒出香味,喜欢辣的可以放点跺碎的泡红辣椒,肉丝煸炒变色,
4.加入洗好的雪菜继续煸炒半分钟,加入二勺生抽半勺老抽一勺耗油,适量料酒,炒出香气,
5.放入适量水烧开,加适量盐一茶勺白糖调味,把鱼放进去;
6.转中火,鱼两面各烧五分钟左右,捞出摆入盘中;
7.底汁直接浇上去或者打一个薄芡再浇也可以
【雪菜鲫鱼的做法(增肥食谱)】

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