白糖粽子的做法步骤 白糖粽子的做法教程
【白糖粽子的做法步骤 白糖粽子的做法教程】1、糯米500克、白糖200克、箬叶20张 。
2、包粽子：将糯米淘洗干净 ， 用清水浸泡6小时左右 ， 沥干水分待用；箬叶刷洗干净 ， 浸泡于清水中 。取箬叶2张 ， 先重叠1/3 ， 再卷折成圆锥形 ， 按量装上糯米 ， 封口包裹成金字塔形 ， 用麻绳扎紧即成粽子生坯 。
3、成熟：粽子都包好后放入锅内 ， 加清水 ， 用中火煮约2小时即熟 。临食用时 ， 剥去箬叶 ， 放碗内 ， 撒上白糖即成 。
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