蚌肉怎么做好吃 蚌肉的做法
1、食材：河蚌、干辣椒、紫苏叶、姜、料酒、盐、淀粉、青蒜杆子 。
2、将蚌肉切片，用姜片、盐、料酒腌制十余分钟 。
3、将切碎的青蒜杆子，与淀粉 。耗油、水混合，调制芡汁 。
4、小火将油烧开后，加入干辣椒炒香后捞出，放入蚌肉爆炒，爆炒的速度不能超过一分钟 。
【蚌肉怎么做好吃 蚌肉的做法】5、加入炒好的干辣椒翻炒，淋上芡汁搅拌，再加上一勺酱油勾色，最后撒上紫苏叶出锅 。
推荐阅读
- 伴家汤怎么做
- 做腊肠饭美食教程 做腊肠饭美食步骤
- 可以拉丝的南瓜饼的做法 拔丝南瓜的做法
- 神武手游死骑怎么掉一号位鬼混
- 韭菜包饺子怎么做 韭菜包饺子制作方法介绍
- 怎么有效养发护发
- 石榴怎么做成汁 石榴怎么榨汁比较方便
- 清蒸黄鳝是怎么做 清蒸黄鳝的做法
- 车轱辘菜怎么吃 车轱辘菜如何吃
- 怎么煮螺蛳粉 螺蛳粉要怎么煮好吃