芝麻南瓜饼的做法 芝麻南瓜饼怎么做好吃
1、用料主料:南瓜250克、糯米粉150克、白芝麻适量、白砂糖20克 。
2、南瓜洗净 , 去皮去籽后切成小块 , 上锅蒸20分钟至熟透 。
3、将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥 , 然后趁热一点点的加入糯米粉 , 边加边揉 , 直到揉成不粘手的光滑面团 。
4、将面团分成若干个小团 , 把小面团揉圆再轻轻压扁成小饼状 , 双面裹上白芝麻即成为芝麻南瓜饼了 。
【芝麻南瓜饼的做法 芝麻南瓜饼怎么做好吃】5、锅中放油烧至5成热 , 把芝麻南瓜饼放入 , 用小火将双面煎至金黄即可 。
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