怎么做炸薯角好吃?需要哪些食材?小编为您提供炸薯角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸薯角 。
工艺:炸,难度:初级入门,人数:2人份,口味:黑椒味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<30分钟
做炸薯角所需食材:主料:土豆1个
调料:色拉油1克,食盐1克,白糖2克,黑胡椒1克,披萨草1克
教您炸薯角的家常做法,炸薯角怎么做好吃1.土豆洗净,不用去皮,切块,尽量使每一块都带皮,加盐腌制30分钟,将腌出来的水倒掉不要
2.腌过的土豆加入白糖、现磨黑胡椒和披萨草,抖拌匀
3.空炸锅预热200度5分钟,土豆加入少许色拉油,抖拌匀后装入空炸锅的浅盘
4.将浅盘放入空炸锅的炸篮中,送入预热好200度的炸锅约20分钟,中间取出翻面
炸薯角烹饪技巧:1、土豆皮炸后口感很好,不喜欢的同学也可以去皮;
2、土豆腌制后会出不少水,一定要将腌出来的水倒掉;
【炸薯角的做法(增肥食谱)】3、土豆尽量平铺,不要叠放避免炸的不均匀 。
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