生蚝内脏在哪里怎么去除 生蚝怎么清理呢
【生蚝内脏在哪里怎么去除 生蚝怎么清理呢】1、生蚝是一个全身都可以食用的软体动物 , 一般是不用将其内脏去除的 , 去除了之后就会没有什么重量 , 食用起来口感不佳 , 而且清理起来十分的麻烦 , 只需要将其内脏清洗干净就可以食用了 。
2、清理生蚝的内脏也比较简单 , 只需要将其放入盐水中 , 在加入半个柠檬汁和挤过汁的柠檬皮 , 这样就可以去掉生蚝内脏里面的泥沙和一些物质成分 , 并且还可以起到祛除生蚝腥味的作用 。但是需要注意的是不可食用热水 , 这样会将生蚝烫熟 , 就不能起到清理的作用了 。
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