怎么做奶油 如何做奶油
【怎么做奶油 如何做奶油】1、首先将50g鸡蛋清倒入碗中 。加入50g白砂糖搅拌 。准备60度的热开水 。隔水加入蛋清和白砂糖，进行打发 。白砂糖融化后，放到完全冷却 。
2、用电动打发器高速打发 。蛋清要打到十分发，至拿起打蛋器能看到倒勾 。把整个碗倒扣5秒以上不滑落 。
3、之后加入50g黄油 。黄油提前放在室温下软化，少量多次添加黄油 。和蛋白霜搅打均匀即可 。
推荐阅读
- 左胸上面疼是怎么回事呢
- 炝海米芹菜 炝海米芹菜的做法介绍
- 脚暴皮应该怎么办
- 如何做紫薯汤圆 紫薯汤圆做法
- 皮皮虾冷冻怎么保鲜 皮皮虾冷冻如何保鲜
- 粳米羊肉粥的做法？
- 红烧罗非鱼的做法 红烧罗非鱼怎么做
- 最近老是干呕是怎么回事引起的？
- 老干妈豆豉酱的做法 你学会了吗
- 孕妇产后痔疮怎么治疗？