煎蛋器的正确使用方法 煎蛋器怎么用
【煎蛋器的正确使用方法 煎蛋器怎么用】1、煎蛋前在煎蛋圈内侧涂少量食用油 ， 这样不容易粘上去 ， 煎蛋效果更佳 ， 而且方便清洗;
2、 平底锅 加入少许油 ， 放入圆形煎蛋圈 ， 油温烧到6-7成热后(油温6-7成热就是油面起青烟 ， 鸡蛋入锅后气泡较多 ， 伴有哗哗声) ， 打入一个鸡蛋 ， 换成小火煎制两三分钟后 ， 撤掉煎蛋圈就可以;
3、如果你不喜欢吃糖心蛋 ， 那待基本成型后 ， 撤掉煎蛋圈 ， 将煎蛋翻面 ， 再煎两三分钟即可关火 。
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