简单快手的香煎巴沙鱼的做法(私家菜)

怎么做简单快手的香煎巴沙鱼好吃?需要哪些食材?小编为您提供简单快手的香煎巴沙鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简单快手的香煎巴沙鱼 。
做简单快手的香煎巴沙鱼所需食材:巴沙鱼1片,蛋清1个,研磨盐1克,辣椒粉适量,花椒粉适量,味淋2瓶盖,面包糠适量,淀粉1把
简单快手的香煎巴沙鱼的做法步骤:
步骤1:巴沙鱼洗净,用厨房纸吸去多余水分
步骤2:切成几大块
步骤3:加入味淋、盐、花椒粉和辣椒粉,抓匀
步骤4:加入一个蛋清,抓匀
【简单快手的香煎巴沙鱼的做法(私家菜)】
步骤5:再加入一把淀粉,抓匀后放入冰箱冷藏腌制1小时左右
步骤6:平底锅倒入橄榄油,将巴沙鱼在面包糠中滚一圈后码入平底锅中(面包糠不要选大颗粒的,粉状的更容易粘上且口感香酥)
步骤7:中小火煎至两面金黄,即可关火盛出
步骤8:装盘,搭配甜辣酱或椒盐,外酥内软,口感一级棒哟!

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