怎么做黑芝麻吐司好吃？需要哪些食材？小编为您提供黑芝麻吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑芝麻吐司 。
做黑芝麻吐司所需食材：主面团，高筋面粉180克，水110克，酵母3克，糖10克，中种面团，高筋面粉100克，细砂糖30克，鸡蛋54克，水15克，酵母1克，黄油20克，盐1克，黑芝麻25克
黑芝麻吐司的做法步骤：
步骤1：中种面团所有材料混合到一起，揉成团，盖保鲜膜室温发酵2个小时
步骤2：主面团加入中种面团除了黄油，盐，黑芝麻之外所有材料混合揉到扩展阶段
步骤3：扩展阶段加入黄油和黑芝麻，盐，揉出手套膜
步骤4：手套膜的状态
步骤5：揉好的面团平均分成三份，揉圆，盖保鲜膜醒30分钟
步骤6：醒好的面团擀成牛舌状
步骤7：从上到下卷起来
步骤8：依次卷好，盖保鲜膜醒30分钟
步骤9：在擀成长条，大概28厘米长，卷两圈半
步骤10：依次码入450克土司盒里面
步骤11：发酵温度不要超过38°，发成八分满，烤箱预热180度
步骤12：预热好的烤箱180度烤40分钟出炉
【黑芝麻吐司的做法（私家菜）】步骤13：散发着黑芝麻味道的吐司，味道好极了！
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