【西凤特曲好喝吗？西凤特曲是粮食酒吗？】 西凤酒-中国老牌四大名酒之一，荣获多个国内外奖项，名酒品质代代相传 。那么，西凤特曲好喝吗？西凤特曲是粮食酒吗？下面给大家介绍 。
西凤特曲好喝吗？
西凤特曲酒质特点，蒸馏后原酒作为基酒勾调，酒花细密，酒体饱满 。
西凤特曲香型特点，开瓶粮香满溢、曲香突出，独特果、蜜芬芳 。
西凤特曲口感特点，甘润挺爽、回味悠长，凤香挺拔、味蕾挚臻享受 。
西凤特曲是粮食酒吗？
西凤特曲是粮食酒，好酒用好料，秉承传统工艺酿造，优选水源、高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，精心酿造 。
西风特曲是经传承古法，历经一年的立、破、顶、圆、插、挑的六个过程工艺酿制，选取蒸馏后先出的酒作为特曲，随后入酒海储藏三年，一年酿造，三年陈藏，滴滴醇香 。
酒蒸馏之后出的先出的酒为特曲，随后的酒就叫头曲、二曲 。这种名也叫做量质定级，其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年 。从酒质上来说，特曲好于头曲，头曲好于二曲 。
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