做养生五谷排骨锅所需食材：脊骨500克，黑豆20克，黄豆20克，绿豆20克，红豆20克，莲子20克，葱10克，姜10克，香叶2片，八角2个，桂皮1小块，料酒2勺，盐适量，配菜：，各种蔬菜随意，各种丸子随意，各种菌菇随意，还有你喜欢的蘸料
养生五谷排骨锅的做法步骤：
步骤1：五谷准备好
【养生五谷排骨锅的做法（青少年食谱）】步骤2：五谷混合淘洗干净沥水；排骨洗净血水备用；葱姜香料备好
步骤3：将排骨冷水下锅加一勺料酒用大火煮
步骤4：煮至水开，飘起浮沫关火取出洗净浮沫备用
步骤5：重新加入适量水，把葱姜八角香叶桂皮放进去煮开水
步骤6：水开后加入排骨、五谷、料酒，再次煮开后转小火炖煮40-60分钟
步骤7：炖好开盖加适量盐调味就可以吃啦，这汤汁看着浓郁吧？
步骤8：先把肉肉和五谷吃掉，然后随意下你喜欢的食材就可以涮火锅啦 。
步骤9：成品
温馨提示：记得烹饪时候用电锅呀，吃完排骨，直接通电加别的食材煮，随意配个蘸料，暖身火锅吃起来！
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