怎么做紫薯酥好吃？学做紫薯酥需要哪些食材？为您提供紫薯酥的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的紫薯酥 。
每次做酥皮类点心都要花费大半天的时间，油酥油皮反复擀，站2，3个小时到累得不行，可是到最后一打开烤箱的瞬间，看到满满的酥皮就觉得花是时间都值得
美貌的中式小甜心, 那一圈又一圈漂亮的外衣，酥脆得随时都有脱落的可能
紫薯酥成品16个
紫薯酥的材料： 水油皮：中粉200克 白糖30克 盐5克 花生油40克 水100-105ML 熟紫薯50克
油酥：低粉150克 猪油70克
馅料：熟紫薯300糖50葵花籽油
紫薯酥的做法： 做馅料：馅料混合分成20克一个的圆球
水油皮揉成团静置15分钟 。分8份
油酥材料混合静置15分钟 。分8份
油酥面包入水油面中，封口朝上按平，擀成椭圆型卷起 。静置15分钟，重复擀卷一次 。
【紫薯酥的做法（家常菜）】 用刀对切，有纹理的一面朝下，擀开包入馅，封口朝下 。
烤箱预热190度，180度烤30分钟 。
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