干锅土豆片的做法家常 干锅土豆片怎么做
1、土豆削皮 ， 洗净后切成均匀的片 。
【干锅土豆片的做法家常 干锅土豆片怎么做】2、起锅烧水 ， 水烧开后把土豆放进去烫20s左右 。
3、起锅烧油 ， 把土豆片两面煎黄备用 。
4、锅留底油 ， 放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香 。
5、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀 。
6、撒上适量辣椒面翻匀装干锅撒葱花 。
7、这样一盘营养美味的干锅土豆片就完成了 。
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