中老年人夏天吃什么养生 吃了对人体有什么好处

1、酱蒸茄子 , 把茄子洗净去茎 , 切成块的形状 , 放进碗内 , 按量加盐 , 味精 , 多放点糖 , 然后加点酱油 , 再放点色拉油 , 最后蒸 。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸 , 也可以放在锅中蒸 , 只要茄子煮熟即可取出 。取出后 , 用筷子将碗里的茄子拌均匀 , 再撒点香葱就可以了 。
2、绿豆 , 绿豆它具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的效果 , 多喝绿豆汤有利于排毒、消肿 , 不过煮的时间不宜过长 , 以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用 。
【中老年人夏天吃什么养生 吃了对人体有什么好处】3、胡萝卜 , 胡萝卜对改善便秘是很有帮助的 , 它富含β-胡萝卜素 , 可以中和毒素 。还是新鲜的胡萝卜排毒效果比较好 , 因为它能清热解毒 , 润肠通便 , 打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁 , 既好喝又解渴 , 也有利于排毒 。

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