榆林糖棋子怎么做
材料:面粉、盐、植物油、花椒面、味精 。
做法:
1、准备少许的面粉 , 在面粉里加入少许的盐、植物油、花椒面、味精;
2、把面揉成面团 , 用擀面杖擀成厚厚的圆饼状;
3、把面饼切成条状 , 再搓成圆柱形;
4、把切成的面条切成小块;
5、面粉撒在面块上 , 以免粘在一起;
6、在电饼铛内刷上油 , 预热好后 , 把面块放入;
【榆林糖棋子怎么做】7、大约等待一到两分钟 , 把电饼铛揭开 , 用木勺翻一下 , 再刷上油;
8、等待一两分钟后 , 再刷上
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