秋黄瓜做法 秋黄瓜简单做法
【秋黄瓜做法 秋黄瓜简单做法】1、秋黄瓜切片 ， 加一勺半盐 ， 腌渍两小时以上 。
2、腌好后滗干水份预留;肉切成片 ， 用少量米酒、生抽、水淀粉腌渍15分鐘 。
3、热锅凉油 ， 滑散小肉 ， 加姜蒜、一大勺剁辣椒 ， 煸炒匀称后 ， 添加黄瓜切片 ， 火灾炒一两分钟 ， 添加生抽、糖、味精、芝麻油调料起锅 ， 美味可口的小炒黄瓜片就搞好了 。
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