鲜蘑炒鸡丁的做法 如何做鲜蘑炒鸡丁
1、食材:鸡胸肉、鲜蘑菇、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油 。
【鲜蘑炒鸡丁的做法 如何做鲜蘑炒鸡丁】2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉 , 搅拌均匀 。
3、鲜蘑菇泡发和青椒洗净切块 , 大蒜切末 , 生姜和干红椒切丝 。
4、油锅烧热 , 下入大蒜 , 生姜和干红椒丝爆香 。
5、下入鸡丁炒散 。
6、倒入鲜蘑菇和青椒丝炒均匀 , 加入适量的盐 , 出锅即可 。
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