豆腐焖鱼做法窍门 豆腐焖鱼怎么做
1、主料：草鱼1条、豆腐1块；辅料：油1勺、盐1勺、姜1个、青红椒4个 。
2、鱼处理好，切成小块备用 。
3、青红椒和姜丝切好 。
4、豆腐切成薄片，放在煎锅里，小火慢煎 。
5、一面煎好，翻面继续煎 。
6、煎至两面金黄，盛出来备用 。
【豆腐焖鱼做法窍门 豆腐焖鱼怎么做】7、油锅刷干净，放入鱼块，煎至变色 。
8、淋入适量水 。
9、把豆腐放进去，撒上青红椒和姜丝 。
10、撒适量盐，盖上盖子大火焖 。
11、焖至微微收汁，用锅铲轻轻翻拌几下即可出锅 。
推荐阅读
- 早餐鸡汤的做法和配方 怎么做早餐鸡汤和配方
- 什锦拌面做法图解 这样做很好吃哦
- 醋泡大蒜做法
- 黑芝麻丸的做法 黑芝麻丸的做法是什么
- 香辣牛腱子如何做 香辣牛腱子的做法
- 豆棒的做法家常菜 做豆榜的方法
- 台式菠萝包做法图解 原来是这样做的
- 火腿怎么炒好吃 火腿炒家常做法
- 熏咸肉怎么做 熏肉的做法
- 纯鸡蛋蒸糕的做法（私家菜）