梅酒做法窍门 正宗梅子酒怎么做

1、材料:梅子800克 , 蜂蜜30克 , 白糖150克 。
2、800克梅子用清水洗净 。
3、风干后去掉蒂 。
4、放入玻璃罐中 , 加入30克蜂蜜 。
5、摇晃罐子 , 让蜂蜜均匀涂在梅子表面 , 每天摇晃罐子 。
6、第八天加入50克白糖 , 摇晃一下 , 每隔八天重复此步骤 , 做三次 。
【梅酒做法窍门 正宗梅子酒怎么做】7、最后放置九个月 , 正宗梅子酒就做好了 。

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