广东发糕的做法
材料：
【广东发糕的做法】明细面粉1杯、生粉四分之一杯、杯红糖四分之一杯、杯水一杯、酵母三分之一杯 。
做法步骤：
1、把面粉，生粉混合备用 。
2、红糖用开水化开，等凉至不烫手后，把酵母放进拌匀后，倒进混合好的面粉中，轻轻上下翻动，搅拌成无明显颗粒的面糊 。
3、调好面糊 。
4、放进锅里发酵一小时至两倍大以后，把面糊轻轻倒进浅口的碗里或深盘里 。
5、把面糊轻轻倒进浅口的碗里或深盘里 。
6、锅里放水烧开后，把面糊放进锅里大火蒸15到20分钟左右 。
7、蒸好的发糕等完全凉后，用小刀沿着碗边轻轻转一圈，即可把发糕取出 。
推荐阅读
- 孔子的学生有叫子冉的吗
- 与谏言有关的成语
- 春笋怎么做好吃不涩 春笋的做法
- 凉拌凉薯的做法 凉拌凉薯怎么做
- 剁辣椒酱放姜的制作方法 辣椒酱制作方法
- 鱼香肉丝的家常做法步骤 鱼香肉丝的家常做法介绍
- 黄焖泥鳅的做法和配方 怎么做黄焖泥鳅
- 大杂烩沙拉做法图解 一道健康美味的美食
- 酸辣面的做法 酸辣面怎么做
- 芋头米果的做法和配方 怎么做芋头米果