怎么做洋葱炒猪肉皮好吃？需要哪些食材？小编提供洋葱炒猪肉皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的洋葱炒猪肉皮 。
分类：热菜，家常菜，私房菜，宴客菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：普通
这两种食材太家常了，很多人看不起眼，有些人甚至把它扔掉，俗话说，别拿豆包不当干粮，这两种搭配在一起，口感脆爽有嚼头，越嚼越香，常吃不但滋润皮肤，光泽头发，还能延缓衰老，防治骨质疏松 。
做洋葱炒猪肉皮所需食材：主料：洋葱半个，熟猪肉皮适量
辅料：油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，胡椒粉适量
洋葱炒猪肉皮的家常做法，最正宗的洋葱炒猪肉皮怎么做好吃
一、洋葱去皮洗净，切块，洋葱最好选紫皮洋葱 。
二、生猪肉皮清洗干净，锅中加入适量的水，放入猪肉皮烧开，待猪皮煮的变成透明色关火，捞出再仔细清理一下，将没有拔干净的猪毛拔净，然后把皮上粘的肥肉全部剔掉，收拾干净，再入锅煮熟，不要煮烂 。
【洋葱炒猪肉皮的做法（私家菜）】三、炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入洋葱块翻炒 。
四、加入熟猪肉皮翻炒 。
五、加入盐、生抽、胡椒粉调味，不喜欢胡椒粉的味道可以不加 。
六、出锅装盘 。
做洋葱炒猪肉皮的小窍门：猪肉皮煮熟即可，不要煮烂，否则口感不好
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