怎样炸薯片又脆又香
1、土豆处理：挑选新鲜的土豆去皮后切成薄薄的片状，放入清水中清洗土豆表面的淀粉，在锅中加入适量的清水，水烧开后将土豆片放入焯水20秒关火，将土豆片捞出，沥干表面的水分 。
【怎样炸薯片又脆又香】炸薯片又脆又香 2、土豆冰冻：将处理的好的土豆放置盘中，使其完全的摊平，放入冰箱中冷冻1个小时的时间，这个时间段我们可以自制调料份粉，取一勺白砂糖、花椒面、孜然面、辣椒面、花椒粉以及半勺的盐、十三香，放入碗中搅拌均匀 。
炸薯片又脆又香 3、起锅烧油：将锅烧干后倒入适量的食用油，等油温5成热后关小火下土豆片，将其炸熟之后捞出控干土豆皮上的油分，之后调至大火，油温升到6成热时再次下土豆片，炸至金黄色倒入调料粉，搅拌均匀后可装盘 。
炸薯片又脆又香 以上是关于怎样炸薯片又脆又香的方法，希望对你有用吧！
推荐阅读
- 浮皮怎样做好吃
- 素食者应该怎样吃才养生呢 主食应该吃什么
- 给宝宝怎样做虾饺好吃 怎样给宝宝做虾饺才好吃
- 春天怎样养生 春季养生介绍
- 怎样祛痘效果好 祛痘的方法介绍
- 怎样判断芒果坏了 怎么知道芒果坏没坏
- 设备年维修费用计划怎样明细
- iis安装教程 IIS怎样安装与配置
- 怎样种茼蒿 有几点是不能被忽略的你知道吗
- 作为班长怎样带动班级学习气氛