怎么做鲍鱼烧雷笋好吃？需要哪些食材？小编提供鲍鱼烧雷笋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鲍鱼烧雷笋 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 私房菜 ， 宴客菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：清淡 ， 工艺：烧 ， 耗时：廿分钟 ， 难度：普通
做鲍鱼烧雷笋所需食材：主料：鲍鱼3个 ， 雷笋2株
辅料：料酒适量 ， 酱油适量 ， 盐适量 ， 白糖适量
鲍鱼烧雷笋的家常做法 ， 最正宗的鲍鱼烧雷笋怎么做好吃
一、食材：鲍鱼、雷笋 。
【鲍鱼烧雷笋的做法（私家菜）】
二、将雷笋剥壳清洗一下 。
三、放在案板上切开 ， 待用 。
四、将鲍鱼去壳去内脏洗净 。
五、放在案板上切开 。
六、烧锅倒油烧热 ， 下入切好的雷笋和鲍鱼翻炒翻炒 。
七、接着 ， 加适量的清水 。
八、加适量的料酒 。
九、加适量的酱油 。
十、加适量的盐 。
十一、加适量的白糖 。
十二、调味烧煮开 。
十三、然后 ， 烧煮至汤汁差不多了 ， 即成 。
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