金针菇烤虾得出制作方法 怎么做金针菇烤虾
1、用料：金针菇1把、虾2斤大虾、蒜一个、蒸鱼豉油10勺、料酒2勺、盐适量、小米椒2个、香菜5根、葱5根、姜3片 。
2、首先烤盘上放张锡纸 ， 撒点点盐 。
3、放上金针菇两排 ， 再放上洗净的大虾 。
4、锅里热油 ， 放入葱的根 ， 姜和蒜泥爆香偏微黄 。
5、加入蒸鱼豉油 ， 放上小米椒 ， 淋在两排大虾 。
6、中层 ， 175度上下烤25分钟 。
7、需要嫩点的话 ， 12分钟后可以在虾上面放上锡纸 。
【金针菇烤虾得出制作方法 怎么做金针菇烤虾】8、烤好后 ， 撒上葱花 ， 香菜 ， 蒜泥 ， 热油油泼一下即可 。
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