千张结烧鸡块的做法(家常菜)

怎么做千张结烧鸡块好吃?学做千张结烧鸡块需要哪些食材?为您提供千张结烧鸡块的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的千张结烧鸡块 。
千张结烧鸡块的主料:千张结(200克)鸡腿(240克)千张结烧鸡块的调料:干辣椒(适量)大料(适量)姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)做千张结烧鸡块所需厨具:炒锅
千张结烧鸡块的做法图解步骤【千张结烧鸡块的做法(家常菜)】
1.食材:千张结、鸡腿(已清洗)、干辣椒、姜片、大料
2.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块 。
3.随后,将剁好的鸡块和姜片下入清水锅中焯开,捞出 。
4.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒 。
5.接着,搁入干辣椒和大料,加适量的料酒 。
6.加入一些清水煮开 。
7.然后,合入千张结翻动一下 。
8.最后,加适量的生抽 。
9.加适量的冰糖 。
10.加适量的盐 。
11.调味煮开 。
12.煮至汤汁快要收干了,即可 。

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