怎么做海绵蛋糕好吃？学做海绵蛋糕需要哪些食材？为您提供海绵蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海绵蛋糕 。
做海绵蛋糕所需食材：主料：鸡蛋2只（每只60克），低粉55克，细砂糖50克，玉米油30克
海绵蛋糕的做法步骤：【海绵蛋糕的做法（私家菜）】1. 全鸡蛋和细砂糖放入盆里 。
2. 打蛋器高速打发，打成非常细腻的乳白色，提起打蛋器缓慢滴下，盆中有明显的纹路 。
3. 低粉分次筛入蛋液中 。
4. 翻拌均匀 。
5. 加入玉米油翻拌均匀 。
6. 蛋糕模具涂上少许油，防止粘 。用纸杯可以省略 。
7. 把面糊倒入模具9分满 。
8. 放入预热烤箱，170度中层烤25分钟，表面金黄色就好 。
9. 放凉脱模 。
10. 松软好吃 。
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