杂果千层饼做法步骤 杂果千层饼做法介绍
1、用料：低筋面粉100g、牛奶250ml、白糖50g、鸡蛋2个、油10ml、淡奶油100ml、草莓7个、蓝莓10个、芒果1个 。
2、把低筋面粉和牛奶 ， 糖还有油一起进行搅拌 。
3、搅拌完以后呢 ， 过滤 ， 盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏30～40分钟 。
4、这个时候 ， 准备水果和搅拌奶油 ， 奶油记得加糖 。
【杂果千层饼做法步骤 杂果千层饼做法介绍】5、时间到了 ， 就把面粉液拿出 ， 然后锅里放油开始煎饼皮 ， 饼皮煎好后 ， 加入奶油一层 ， 加入杂果一层 ， 再加入奶油一层 ， 后面饼皮叠加 ， 同样操作 。
6、弄完后 ， 表面加上剩余的水果和奶油做装饰 ， 然后放入雪藏半小时 。
7、冻完以后 ， 从冰箱拿出来 ， 切开就可以分给家人吃了 。
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