电烤箱怎么做烤蛋糕 怎么用烤箱做蛋糕？
1、用料：高筋面粉320克 ， 低筋面粉50克 ， 鸡蛋1个 ， 牛奶180克 ， 黄油45克 ， 糖70克 ， 酵母5克 ， 蜂蜜、芝麻、肉松适量 。
2、步骤如下：
（1）、准备好所有食材 ， 将面皮所有材料混合搅拌成絮状 ， 揉至面团光滑 ， 醒发至面团两倍大 ， 用手戳下去不会回弹即可 。醒发后的面团排气 ， 揉成大小均匀的圆形包上肉松 ， 再次醒发至面团两倍大 ， 刷上蜂蜜 ， 撒上芝麻 。
（2）烤箱提前预热 ， 上下火180度烤18分钟 ， 面包上色即可出炉（中途刷多一次蜂蜜）.
【电烤箱怎么做烤蛋糕 怎么用烤箱做蛋糕？】（3）香喷喷的烤面包就做好了 ， 很松软哦 。
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