番茄酱小酥肉的怎么做 制作番茄酱小酥肉

1、主料:猪瘦肉适量 。
2、辅料:淀粉2勺冒尖、面粉4勺冒尖、盐少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、番茄酱少许、食用油适量、鸡蛋1个 。
3、瘦肉切丝 , 细一点 。加入盐 , 黑胡椒粉 , 孜然粉 , 腌制一下 。
4、面粉 , 淀粉 , 加入一个鸡蛋 , 搅拌 。
5、倒入瘦肉 , 加少量水 , 搅拌均匀 。
6、油烧热 , 一条一条如果炸至金黄 。
【番茄酱小酥肉的怎么做 制作番茄酱小酥肉】7、沥油 , 装盘 。加上少许番茄酱 , 这个配方真的真的超级酥 。

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