爆炒河蚌做法图解 急火快炒辣椒河蚌肉超简单做好下饭菜
河蚌洗净 。
辣椒和姜洗净切碎 。
锅烧热 ， 放少许油 。
放姜碎和豆瓣酱翻炒 。
放入辣椒碎翻炒 。
放入河蚌 ， 喷点料酒去腥 ， 翻炒均匀 。
【爆炒河蚌做法图解 急火快炒辣椒河蚌肉超简单做好下饭菜】放入适量盐调味 ， 炒匀即可出锅 。
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