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红薯面粉的做法大全 红薯面粉怎么做

1、红薯面粉凉粉：红薯面粉100克 ， 生抽酱油35克 ， 香油15克 ， 油辣子15克 ， 水450克 。地瓜水淀粉倒进器皿中 ， 红薯面粉一般都是有小疙瘩 。在红薯面粉中倒进水 。用骰子过虑一下 ， 小疙瘩就没了 。随后把过虑过的水 ， 放到器皿里 ， 最好一个坡跟的大锅 。用中文火不断的拌和 。拌和至掉色就可以倒进一个器皿中 ， 制冷后就可以放进电冰箱了 。从电冰箱里取下来 ， 就可以扣在砧板上 。切割成条 ， 上边放进调味品 ， 如果有碎花生 ， 黄瓜丝啥的也一并放进 ， 搅拌均匀就可以服用 。
2、红薯面粉肉包：红薯粉500克量、芸豆适量、肉馅适量、花生油适量、葱适量、盐适量、酱油适量、味精适量 。芸豆放开水锅中煮熟 ， 剁成末 ， 放入肉馅、盐、酱油、葱花、花生油、味精调匀备用 。红薯粉用开水和成面团 ， 静置备用 。均匀地分成小剂子 。压成小皮包上馅子 ， 包好了都放在蒸锅上 ， 大火烧开蒸15分钟即可 ， 出锅可以吃了 。
【红薯面粉的做法大全 红薯面粉怎么做】3、红薯饼：红薯1个 ， 面粉少许 ， 盐少许 ， 食用油少许 。红薯切成细丝后放入适量的盐腌一下；再拌入面粉；如果太干可以加入少许水（注意千万不要加多了） ， 让面粉湿湿的裹在红薯丝上；热锅凉油 ，  将红薯丝倒入平铺在锅底薄薄一层；中小火 ，  将它们双面煎至金黄即可 。

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