感冒怕什么 喝汤就有疗效！
感冒是生活中常见的病症 ， 对人体健康有很大的威胁 ， 特别是在秋冬季天气多变的时候 。是药三分毒 ， 感冒了别急着吃药 ， 生活中很多食物都可以有效的治疗感冒 ， 给大家推荐几款有助治疗感冒的汤品 。
1、菠菜猪肝汤
材料：菠菜 ， 猪肝 ， 姜片 ， 猪油少许 ， 盐 。
做法：将猪肝洗净滤去血水后切片 。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净 。猪肝放入碗里 ， 用滚水倒入后再将水倒出 ， 如此反复几次 。锅内放入猪油 ， 姜片 ， 炒出香味后加入水 。水烧开后放入菠菜 ， 加入盐 ， 猪肝 ， 拌匀煮1分钟即可 。
功效：猪肝中含有丰富的铜元素 ， 多喝猪肝汤不仅营养丰富 ， 而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面 ， 加之维生素C的攻击 ， 感冒病毒会被杀死 。
2、香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克 ， 淡豆豉10克 ， 白萝卜1个 ， 洋葱30克 ， 生姜3片 ， 大葱一根 ， 芥末少许 。
做法：先将白萝卜切块煮熟后 ， 再将余料放入 ， 煮几分钟后食用 。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌 ， 有助于增强机体的免疫功能 ， 提高抗病能力 ， 可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音 。
3、火腿豆腐芥菜汤
材料：豆腐100克 ， 火腿50克 ， 高汤1000克 ， 生姜10克 ， 芥菜30克 ， 食盐适量 。
【感冒怕什么 喝汤就有疗效！】做法：取克豆腐 ， 切块 ， 火腿 ， 切丝 ， 放在一起用少许植物油稍微煸炒一下 ， 然后加入高汤、生姜煮沸 ， 在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末 ， 在经过食盐调味后即可趁热食用 。
功效：感冒除了怕冷、身痛外 ， 还往往伴有食欲不振 ， 胃寒口淡 ， 此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒 ， 加以豆腐、火腿补中和胃 ， 增进食欲 ， 进一步加快人体调动自我恢复功能 。
4、白芷芫荽滚鱼头汤
材料：白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片 。
做法：各物洗净 ， 鱼头往鳃对半切 ， 猪肥肉切薄片 。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟 ， 滤出药液下铁镬 ， 并下姜滚沸后 ， 下鱼头、猪肥肉滚至熟 ， 下芫荽和食盐便可 。此量可供3—4人用 。
功效：中药白芷为解表药 ， 其性温味辛 ， 具祛风燥干、排脓止痛的成果 ， 经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等 。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强 。配以收汗的芜荽滚鱼头 ， 辛喷鼻可心 ， 能驱热集热 ， 对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效 。
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