制作芝麻油步骤 怎么做芝麻油
1、第一步 ， 芝麻准备适量 ， 将其先放入大碗中 ， 加上干净的水浸泡 ， 将其中的杂质去除干净 ， 然后用筛网将芝麻中的水分控干；
2、第二步 ， 处理好的芝麻放入在炒锅中 ， 开始干炒 ， 过程中需要不停翻炒 ， 差不多40分钟的时间 ， 炒至芝麻出烟 ， 并且颜色有些发黄的时候；
3、第三步 ， 芝麻就炒好了 ， 将炒好的芝麻放入在料理机中 ， 启动程序开始将其打成芝麻酱 ， 尽量要细腻一些 ， 接下来便需要开始泼酱了；
4、第四步 ， 按照一斤芝麻0.85毫升的开水 ， 在芝麻酱中加入开水 ， 一边加水 ， 一边不停搅拌 ， 慢慢地便会看到芝麻油浮上来了；
【制作芝麻油步骤 怎么做芝麻油】5、第五步 ， 泼酱的步骤做好后 ， 将其装入一个容器中 ， 静置沉淀 ， 待芝麻油完全浮起来后 ， 便可将其用容器装起来 ， 密封保存 。
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