海鲜焗面怎么做 怎么做海焗面好吃
1、准备意面250克、虾10只、章鱼须一根、毛豆适量、大蒜一朵、红葱头适量、奶酪150克、盐适量、黑胡椒碎适量、生抽5克、橄榄油20克 。
2、汤锅可以开火烧水准备煮面 。
【海鲜焗面怎么做 怎么做海焗面好吃】3、大蒜和小红葱头去皮拍松 ， 章鱼须切粒 ， 虾去头开背 ， 另准备毛豆子 。
4、炒锅倒油 ， 温热时下入大蒜和小红葱头炒香 。
5、之后倒入备好的章鱼须、虾和毛豆 ， 翻炒并用生抽、盐和黑胡椒碎调味 ， 酌量添加汤汁 ， 必要时淋上芡汁增稠 。
6、煮好的面捞出炒好的菜中拌均匀 。烤箱预热 ， 上下火200度 。
7、准备可以入烤箱的烤碗 ， 将面同菜一起装在碗中 ， 七分满铺均匀 。
8、放上奶酪 ， 入烤箱定时15分钟 ， 奶酪上色均匀即可出炉 。
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