怎么做紫米炒饭好吃？学做紫米炒饭需要哪些食材？为您提供紫米炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫米炒饭 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做紫米炒饭所需食材：主料：紫米100克，玉米280克，青椒45克，平菇40克
辅料：盐适量
教您紫米炒饭的家常做法，紫米炒饭怎么做好吃1.准备好适量的食材 。平菇事先用植物油炸好（油炸时不放盐，炸至略干就起锅）
2.根据各人的电饭煲大小，加入适量的紫米、白米和清水（紫米与白米的用量，根据各人电饭煲，平时的煮饭量进行调整） 。煮熟后备用（煮熟的紫米饭可以直接作为主食吃，今天为大家推荐的是炒饭）
3.1汤匙油翻炒青椒 。
4.加入油炸过的平菇 。
5.放入玉米翻炒 。
6.根据食用量放入适量的紫米饭和盐，拌匀就可以起锅了 。
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