拜求披萨饼的配方制作技术
主料:面粉。辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑 。
做法:
1、将奶粉、黄油放进面粉中和好,醒2个小时 。
2、将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片 。
3、在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用牙签均匀的在 饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝 。
【拜求披萨饼的配方制作技术】4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可 。
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