空气炸锅版叉烧的做法(热菜菜谱)

怎么做空气炸锅版叉烧简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗空气炸锅版叉烧 。
外面买的叉烧表面都是红红的,商家为了卖相好看是会添加色素进行腌制的 。今天为大家介绍如何在家自制叉烧,这道菜不仅做法简单、还美味,更重要的是健康 。
做空气炸锅版叉烧需要什么材料猪颈肉(或者五花肉)500g,玫瑰露酒少许,柱侯酱适量,叉烧酱适量,蜂蜜少许
空气炸锅版叉烧怎么做好吃又简单
做法分解1:猪肉洗干净,用厨房纸巾进行按压,吸走表面的水分
做法分解2:1、添加玫瑰露酒,烤出来的肉会有淡淡的花香2、涂上柱侯酱,酱的味道主咸,一定要抹均匀3、然后涂上叉烧酱,叉烧酱有上色的作用而且味道有点甜,一定要跟在柱侯酱后 。两种酱的顺序不要弄反哦 。4、放在冰箱6-8个小时进行腌制
做法分解3:蜜糖一定要加点水兑开,这样比较好摊开
做法分解4:开始烹调前,可以在锅底垫一层烹调纸,肉不会那么容易焦根据空气炸锅建议烹调扒类的温度和时长进行烹调 。我的是180度,先烹调15分钟,拿出来两面均匀涂抹蜜糖水,再继续烹调10分钟 。
做法分解5:出锅后,肉切片,可以把烹调纸上的汁水淋在肉上,出菜咯!
空气炸锅版叉烧的做法窍门【空气炸锅版叉烧的做法(热菜菜谱)】1、猪肉腌制前一定要纸吸干表面水分2、柱侯酱前,叉烧酱后3、蜂蜜要兑水4、垫烹调纸不但可以防止肉容易焦,还可以接着汁水。

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