怎么做泡椒猪腰好吃？学做泡椒猪腰需要哪些食材？为您提供泡椒猪腰的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡椒猪腰 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做泡椒猪腰所需食材：主料：猪腰2只，色拉油一勺，泡姜2个，泡海椒2个
辅料：郫县豆瓣一勺，老抽一勺，蒜苗半根，黄葱半根，料酒一勺，红薯芡粉一勺
教您泡椒猪腰的家常做法，泡椒猪腰怎么做好吃1.泡姜泡海椒
2.下午早些将猪腰侵泡水中
3.开煮前1小时左右放盐静置清洗
4.加盐后会出血水 水分
【泡椒猪腰的做法（私家菜）】5.倒去血水后加料酒腌制
6.清洗干净猪腰
7.加适量芡粉（口感更滑嫩）
8.倒入油加热
9.热油后倒入猪腰
10.加入泡椒泡姜
11.加一勺豆瓣
12.加适量老抽
13.倒入黄葱蒜苗后翻炒均匀起锅
泡椒猪腰烹饪技巧：1.这道菜没加盐（豆瓣和生抽）2.炒过程中可根据自身口味：加适量料酒
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