怎样才能挑到好吃的菠萝

【怎样才能挑到好吃的菠萝】1、先按压:轻轻按压菠萝鳞甲 , 微软有弹性正合适 , 马上吃正好 , 太硬就是还没成熟;要是能压出汁液 , 那就是熟烂了 , 最好不要买 。
2、看叶子:熟菠萝的叶子一般是青褐色 , 鳞甲橙黄 , 这意味着菠萝已经九分熟 , 买回去要立刻吃;喜欢甜口的人 , 最好挑选外壳透黄色、没有“伤疤”、叶子翠绿扎手的 , 这样的菠萝更香甜 。
3、闻香气:熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香 , 切开后更是香气馥郁 , 如果还没切开就浓香扑鼻 , 那说明熟过了 。此外 , 挑选的时候还要看看菠萝的底部 , 黄色偏黑 , 无水痕霉斑的就比较新鲜 , 当然 , 个头最好不要超过3斤 。

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