白酒“造假”太猖狂！这4类白酒没有1瓶是真的！我们还在天天喝

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现在的白酒“造假”招数越来越高明了！真真假假分不清！
现在国内的白酒品牌越来越多，白酒行业可以说是欣欣向荣，一片繁荣，但在这样的华丽之下，掩盖着的是花样百出地“造假”手段。

这让很多老酒友买酒的时候总是胆战心惊，甚至有时还会花一线的钱买到二线甚至三线的酒。也有一些老酒友“一朝被蛇咬，十年怕井绳” ，自此再不敢买平价酒。
即便大家现在谨慎至此，但层出不穷的“造假”新招让我们防不胜防，可以说是非常猖狂！这4类白酒没有1瓶是真的，我们却还在天天喝！
“造假”新招一
“加水”鉴别：纯粮酒会变浑。

其实这是不准确的。只要白酒中有一部分粮食酒，加入清水都会变浑，并不能排除里面有其他添加剂的存在。
“造假”新招二
酒花绵密，消退慢的就是好酒。

其实现在很多不良商家，为了造成这样的假象，会在酒精酒中加入“起泡剂，增花香精”等物质，而大家对此信任度极高，天天喝也无法察觉。
“造假”新招三
色泽清，接近年份的老酒

商家会在他们购买的新酒或者制作的酒精酒中加入一定的色素，使年份看起来和他们所说的白酒年份一样，颜色一样，用这样的手段来以假乱真。
“造假”新招四
喝后不上头的就是好酒。

有些商家会在酒精酒中添加“感冒药” ，就是为了能够达到饮后不上头这样的假象，而且也能使酒的口感更接近真酒，这样的手段也更容易让人上当。
这些新招大多数都是一眼无法判断的，除非是多年老酒友或者是行业内专家可以看色泽，闻酒香等作出判断，但咱们普通大众对这方面的知识了解得都不算多，而且也比较难分辨。
那经常喝酒的朋友又该如何分辨呢？层出不穷的造假手段真的是无孔不入了嘛？
其实不然，我们还是有可以分辨的方法的，且简单方便不花钱！
1、看原料表
我们看到瓶身上原料表里只有粮食和水，没有任何多余内容的就可以选了，这种的就是纯粮酒；
2、看等级

纯粮酒都是有等级之分的，特级，优级，一级，二级等。特级现在只有沱牌酒，但优级酒是很多的，而且优级酒的酒质已经算是非常好的了，一般都是大厂出品，或者背靠大树的。
按照这样的方法，就能快速找到自己想要喝的酒了。

当然了，即便都是纯粮酒，价格，酒质，口感等等也是不同的；有价格高，酒质上乘的；也有价格高但酒品一般的，也有品质不错，性价比高的。
大家可以多多尝试，作为口粮酒的话，还是更推荐品质不错，价格不贵，独具性价比的，今天也可以给大家推荐2款，不妨来看一看。
木台厚道酒

木台厚道酒是贵州茅台镇的酱酒核心区的大曲坤沙酒。出自茅台八仙冯小宁老师之手。冯老师是茅台老厂长李兴发的弟子，在茅台酒厂工作三十余年。
老一辈的酿酒人都觉得“酒香不怕巷子深” ，冯老师也不例外，一直都是专心酿造，在宣传上从来不下功夫，这也导致这款酒虽然在当地颇受欢迎，出了省却没多少人知道。

它用当地红缨子糯高粱为原料，采用酱酒最高工艺“12987”历时一年酿造， 3年以上基酒勾调， 5年陶坛窖藏，才能流通于市。
闻香是浓郁的酱香和粮香，花果香的交织糅合，香气上扬感明显，不冲不闷。入口醇厚幽雅，不辣口，中段粮香和花果香铺开，满口生津，下咽顺滑，返香舒适，回味悠长。

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