怎么做葱油拌面夏季餐桌常客好吃?需要哪些食材?小编为您提供葱油拌面夏季餐桌常客的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油拌面夏季餐桌常客 。
第一次尝试着做,家里人说虽然卖相差了点,但是味道还真的不错 。我做饭一般秉承好吃且快速出锅的原则,不知道你是不是也是这样的
做葱油拌面夏季餐桌常客所需食材:葱200克,姜适量,蒜适量,大葱一根,耗油两勺,生抽两勺,白糖一勺,面粉100克
葱油拌面夏季餐桌常客的做法步骤:
步骤1:处理好葱、姜、蒜
步骤2:锅中倒入植物油
步骤3:放入葱姜蒜小火炸
步骤4:如果喜欢的话可以加入一些大葱,味道会更好
步骤5:葱叶子,差不多炸黄了
步骤6:葱油炸好了,放入事先准备好的生抽,白糖,耗油
步骤7:盛出备用 。因为没有加任何水,所以这个是可以存放的 。我没有将葱叶过滤,亲测有效,不捞出来的话,拌面会更好吃
步骤8:准备好面条,今天是自己在家做的手工碱面条 。特别适合夏天吃葱油拌面
步骤9:锅中放水烧开
【葱油拌面夏季餐桌常客的做法(增肥食谱)】步骤10:加入面条煮熟
步骤11:出锅后面条浸入凉水中,会变得更劲道 。ps:如果不喜欢放凉水里面过一下的话,也可以不放 。但是会比较烫,而且面条也容易坨在一起
步骤12:装盘后配上一些黄瓜,放上适量的葱油,办均匀就可以了 。建议葱叶子不要捞出来,拌面的时候加点味道更好吃,更浓郁
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