怎么做清蒸扇贝好吃？需要哪些食材？小编为您提供清蒸扇贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸扇贝 。
海鲜就得用最原始的烹饪方法去留住它最原始的鲜美！
做清蒸扇贝所需食材：扇贝6个 ， 蒜头3粒 ， 萝卜干一小段 ， 水1大勺 ， 盐少许 ， 油适量
清蒸扇贝的做法步骤：
步骤1：扇贝用水清洗干净 。
【清蒸扇贝的做法（热菜菜谱）】步骤2：放入蒸锅的网格 。
步骤3：蒜头剁成蒜泥 ， 用小勺子平均的放到每个扇贝上 。
步骤4：红辣椒切称丝 ， 放上扇贝上 。
步骤5：萝卜干切成小粒 ， 同样放上扇贝 。
步骤6：启动升降火锅 ， 设置大火 ， 烧开水 。
步骤7：将扇贝放入火锅 ， 设置中火 ， 蒸4分钟出锅 。
步骤8：取出扇贝 ， 装盘 。
步骤9：油下锅 ， 放入蒜泥炒香 。
步骤10：香菜切成小段 ， 放上扇贝上 ， 淋上盐水 。
步骤11：扇贝装盘 ， 淋上蒜泥油 。
步骤12：成品
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