没有肉的话黄豆芽怎么做好吃
可以炝炒黄豆芽 , 做法如下
材料:黄豆芽 , 干辣椒 , 葱白段 , 葱花 , 盐 , 鸡精 , 油 。
【没有肉的话黄豆芽怎么做好吃】黄豆芽用清水冲洗一下 , 烧半锅水 , 开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟 , 关火 。捞出豆芽 , 再次用清水漂洗并沥水 。炒锅倒油 , 扔进一些干辣椒段炸香 。放入些许的葱白段后倒入豆芽 。大火快炒约1分钟 , 加盐、鸡精 , 最后加点葱花大火爆炒1分钟即可食用 。
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