，今天逛完菜市场看见一个老奶奶在卖鹅蛋，上前问了一下 。她说这个季节吃春芽炒鹅蛋有养颜抗菌的功效，没吃过就抱着试一试的态度做了这道菜 。
春芽炒鹅蛋的主料：鹅蛋(1个)春芽春芽炒鹅蛋的调料：野葱做春芽炒鹅蛋所需厨具：炒锅春芽炒鹅蛋的做法图解步骤
1.准备好食材 。一个鹅蛋，两根野葱，一小把春芽 。
2.春芽，野葱切碎，备用 。
【春芽炒鹅蛋的做法（家常菜）】3.放入鹅蛋中搅拌均匀 。
4.放入八成热的油中翻炒，至金黄色出锅摆盘开吃！
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