肉馅怎么洗 肉馅洗干净的方法
【肉馅怎么洗 肉馅洗干净的方法】1、搅好的肉馅洗后不好捞 ， 可以将肉馅放在用有漏孔的淘米盆中清洗、揉搓 。还可在锅里加水烧热到45度 ， 将肉馅倒在锅里浸泡20分钟左右 ， 再将肉馅捞出沥干即可 。
2、搅好的肉馅是不建议清洗的 ， 肉被打成肉馅后 ， 肉里的脂肪和猪肉会连合在一起 。清洗的话会越来越黏糊 ， 营养也会流失到水里 ， 所以买肉馅要选择有管理规模的超市 ， 卫生比较有保障 。
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