秘制麻辣烫做法和配方 怎么制作麻辣烫
1、食材：牛肉丸、包心麻辣丸、各色鱼丸、面筋、腐竹、香菇、西兰花、油豆腐、火腿、鱿鱼、豆腐卷 。
2、辅料：麻辣烫底料一包、清水适量 。
3、在锅中倒入适量的清水，中火将水做开 。
4、将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀 。
5、按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序 。
6、将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中 。
7、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材 。
8、最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火 。
【秘制麻辣烫做法和配方 怎么制作麻辣烫】9、将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用 。
推荐阅读
- 干锅鸭煮莴笋如何做 干锅鸭煮莴笋做法介绍
- 炸藕夹的做法 炸藕夹的做法简单介绍
- 怎么做胡瓜煮肉 胡瓜煮肉做法
- 西红柿焖大虾教程 西红柿焖大虾的做法窍门
- 最简单的主菜做法 3种家常主菜的做法步骤
- 如何做银鱼蒸蛋好吃 银鱼蒸蛋的家常做法
- 脱骨鸡腿肉的做法 脱骨鸡腿肉怎么做
- 酸甜口味的麻辣烫怎么做
- 家常炒鸡蛋饭的做法 需要哪些食材
- 黄芪枸杞鸡汤如何做 黄芪枸杞鸡汤的做法