蚝油口蘑茭白的做法 蚝油口蘑茭白怎么做
1、食材：口蘑300克、茭白200克、生姜1块、大蒜2瓣 。辅料：盐半茶匙、鸡精半茶匙、蚝油1汤匙、油适量 。
2、茭白洗净切滚刀块 。
3、口蘑洗净后对半切开 。
4、姜切末 。蒜切末 。小葱切葱花 。
【蚝油口蘑茭白的做法 蚝油口蘑茭白怎么做】5、锅中放入适量水烧开，放入茭白汆烫，烫至断生后捞出沥干，再放入口蘑汆烫2分钟，捞出沥干 。
6、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入茭白块翻炒1分钟 。加入口蘑翻炒均匀 。
7、调入蚝油1勺、盐半勺、鸡精半勺，翻炒均匀后盛出，撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 胡萝卜茭白炒肉片 胡萝卜茭白炒肉片的制作方法
- 香蒜蚝油蒸茄子 香蒜蚝油蒸茄子的做法
- 鸡肉口蘑豆腐的做法（家常菜）
- 蚝油粉蒸排骨怎么做 制作蚝油粉蒸排骨的方法
- 蚝油葱香豆腐 怎么做蚝油葱香豆腐
- 芦笋蚝油炒滑鸡怎么做 制作芦笋蚝油炒滑鸡的方法
- 蚝油西兰花的做法（家常菜）
- 蚝油牛肚怎么做 自制蚝油牛肚的方法
- 早餐炒生菜怎么做不油 蚝油炒生菜的做法
- 干煸口蘑的制作方法 如何做出好吃的干煸口蘑